滋賀県米原市のおすすめのお店~こだわりのランチ酵素玄米で健康的にヘルシーに~

公開日: : 最終更新日:2017/11/02 お気に入りのカフェ

バランスのいい食生活が大事だと実感する今日この頃。
健康的な食生活を送りたいと強く思うようになり、酵素玄米を食べることができるお店を発見!

今回は、その酵素玄米を提供されているお店についてのご紹介です。

こんにちは。美肌になるため、アンチエイジング法を学び実践している40代のそらです。

こちらのお店は、私が通るときはいつも「準備中」の札しか出ていなくて、いつ営業されているかわからなかったお店です。
やっとやっと「営業中」の札の時に通りかかり、来店できたお店なのです。
営業時間が、とっても限られていたので、いつも振られていたんだな、ということもわかりました。

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念願の酵素玄米の定食

酵素玄米を提供してくださるお店
よくこのお店に行かれる方から、「健康的な食事でおいしいよ」と聞いていました。
「酵素玄米」を自分で炊こうとしたこともあったけど、ハードルが高くて(料理苦手な そら ですから)あきらめていました。

そんな時に、うまいタイミングでお店の前を通りかかると、「営業中」と札がなっていて、思わずUターン!(笑)

やっと、念願の酵素玄米にありつくことができたのでした(笑)。

注文したのは・・・

せっかく伺えたんだから、一番いいものにしようってことで、こちらのごちそう定食にしました。

ごちそうですよ。
どんな ごちそう だろうってワクワクしませんか?
(ん? 私だけ?)

12時前だというのに、地元のおじいちゃん、おばあちゃんが来店されます。
地元民に親しまれているお店なんだな、というのがよくわかりますね。^^
(あっ、地元民対象のお店だから、平日のランチ時間のみの営業なのね! 妙に納得してしまいました。あはは。)

運ばれてきたごちそう定食です。
左下の赤茶のごはんが、念願の酵素玄米です。
こんなにお茶碗一杯によそってくださってます。嬉しい。^^

ねっ、すごいでしょ。
ごちそう!ですね。^^
酵素玄米はもちもちして、おいしくて。
お家で酵素玄米を食べたいなって思います。
今度、お店に伺ったときにレシピを教えていただこうかな。企業秘密かな?^^
(クックパッドで酵素玄米を調べて作ろうとした時もあったけど、やっぱりハードル高かったんだよね。。。--;)

こちらの酵素玄米を食べると、絶対に、毎食のごはんを「酵素玄米」にした方がいいなと思います。
あの「もちもち」した食感、くせになる!
(毎回食べたいなら、お店に毎日通うべし。<--これができたら一番いいんだけどね。地元民の方、いいなぁ~。)

あっ、もう少しアップで紹介しますね。
メイン料理の「とり肉の塩炒め」。ジューシーでおいしい!

小鉢もの、いろいろ。自家製野菜で作られた副菜の数々。うーん。田舎料理って感じ。ほっこりします。^^

さすが ごちそう定食! おなか満腹、こころも満足 な定食でした。ごちそうさま~。
こちらもお店は、お塩やお醤油などにもこだわりを持たれているため、本当にいいもの(本物)を使われていますよ。
(実は、そらもお塩やお醤油はこだわっていて、本物志向です。ネットで本物を購入しております。えへへ。^^)

お店の雰囲気

落ち着いた感じのお店です。
ゆったりできますよ。
(おじいちゃん、おばあちゃんが多いです。あっ、中高年もいらっしゃいますよ。^^)

テーブル席は日差しが差し込む明るい雰囲気になっています。
カウンター席は、お料理を作っておられる様子は見ることができるけど、ちょっと薄暗いところになります。
(お一人様の時は気が引けて、テーブル席に行けず、カウンター席に座りました。
 でも、薄暗いので、今度はテーブル席に座らせてもらうことにします。)

気になった方、是非、お店に行って、見てみてくださいね。

特に、健康に気を付けたい方には絶対おすすめのお店です。
なお、注文の時には、「白いごはん」ではなく、「酵素玄米」を選んでくださいね。ここ重要です(笑)。

お店情報

酵素玄米を提供してくださるお店は、「柊」さんです。
★営業時間に注意です。平日のみ!ランチの時間のみ!です。
 

住所:滋賀県米原市上野827
★「柊」と書かれた大きな看板が目印!
 道路に面したところに広い駐車上があるので、便利です。
 

営業時間:11:30~14:00
★ランチ時間のみ!なので、ご注意を。
 私は振られつづけて、やっと来店できたので。。。
  
定休日:土・日曜日、祝日
★平日のみの営業ということですね。

お店の感想

お店の感想はあくまで個人の感想です。
そのことをふまえて、お読みくださいませ。^^

平日のランチのみの営業のお店なので、やっとやっとの来店でした。
本当に健康に気を遣われている 本物志向のいいお店です。

いただいた酵素玄米やとり塩炒め、お野菜なども優しいお味で、身体の中にしみこんでいく感じがします。
健康志向の方には是非訪れていただきたいお店の一つですね。
酵素玄米、おすすめです。 

この記事を読まれた あなたも是非、柊さんへ いらしてください。
民宿もされているそうですよ。
きっと「あなたにとってもお気に入りのお店」になると思います。



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  • sora(そら)と申します。
    現在、美肌研究家の師匠に師事し、「肌断食」「アンチエイジングメイク」「たるまないダイエット」の方法を学び、実践している40代の主婦です。

    将来は、サロンを開いて、お肌でお悩みの方の「綺麗なお肌を取り戻す」お手伝いをしていくことを計画中です。 一緒に美肌になって、楽しい人生を送りましょう♪

    そらのプロフィール

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